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418 吴记川饭是我祖上开的

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    418 吴记川饭是我祖上开的 (第1/2页)

    狄青回归後,通道便即关闭。

    吴铭静静坐了会儿,独自吃着剩下的酒食。

    「滋滋!」

    手机屏幕突然亮起,老爸发来消息:「怎麽样了?」

    吴铭拿起手机,想了想,回消息道:「马上过来。」

    不怪老爸催促,最近确实很忙,现代的新店即将试营业,之後不久,便要为近四百名新科进士操持「大宋同学会」,实在没工夫伤感。

    他立刻收拾心情,将一应餐具收进厨房,清洗乾净。

    两界门还算厚道,也给他开了个便捷通道,但在回川味饭馆之前,他要先去瞧瞧新店的包间。

    昨天来验收时,包间仍处於未装修的状态,根据以往的经验,两界门都是在夜半无人时偷偷发力,一夜过去,也不知道装成什麽样了。

    从外面看似乎没什麽变化,连门都没换,只在门上分别挂了甲字、乙字、丙字的牌子,以便区分。这一点倒是延续了吴记川饭的传统。

    推门而入,顿时愣住。

    "?!!

    」

    比起惊喜,更多的是意外。

    他本以为会装成仿古的风格,想多了,就是很普通的包间,乍一看平平无奇,但当他把目光投向右侧的墙面时「卧槽!」

    墙里嵌了一台立式展柜,博物馆同款,瞬间把逼格擡升了好几个档次。

    区分度这不就来了麽?

    桌上还留有一份使用说明,看来是生怕他不会用,真贴心呐。

    拿起翻看。

    文玩收藏这方面,吴铭做过功课,懂得不算多,看个说明书绰绰有余。

    甲字包间里设有三个书画展位,展柜采用防结露玻璃和微换气设计,内置低照度、无紫外LED灯和恒温控湿系统,并附带电动遮光板,不展出时也可零光照保存。

    乙字包间里同样设有三个展位,两个书画展位,一个青铜器展位;丙字包间里则是两个书画展位,一个纺织品展位。

    截至目前,能慢递至现代的物品几乎都是书画。

    纺织品不成问题,宋人很喜欢绳丝制品,出自名家之手的绳丝动辄能卖到数十上百贯,常被文人雅士和富贵人家用作礼物相赠,迟早能收到。

    青铜器有点难搞,以他对宋人的了解,日常交往一般不会送青铜器,他要是懂音乐就好了,欧阳发还能给他送个编钟啥的。

    也罢,来日方长,总有机会。

    吴记川饭。

    昨天验收完新店,定下试营业的时间後,吴建军便在饭友群里发了通知,招募试菜的志愿者。

    现在群友已扩充至百余人。愿意加群的不单单是熟客,更是川味饭馆的忠实拥趸,他们自然是最合适的人选。

    「要开新店了?恭喜恭喜!老店以後还开吗?试菜算我一个!」

    仍是陈桂彦第一个跳出来。

    他并不意外。这一年来,他亲眼看着川味饭馆从无人问津一步一步做起来,逐渐积累

    起口碑和回头客。

    现在开新店正是时候,何况新店的地址距他单位不远,对他影响不大。

    发完消息才发现试营业的时间是5月1日至3日。

    「不!!我刚订了五一的机酒[大哭][大哭]咱能延长到5号不?」

    延长不了一点,5月4日就是新科进士的期集宴会,这日程已经安排得非常密集,得亏最近招了不少人,不然真不敢这麽玩。

    一年就这麽三个小长假,不少人都有出行的计划。

    当然也有例外。

    群里的学生党纷纷报名,报名的同时不忘问一句:「管饱不?」

    免费试吃谁不爱呢?

    於得水本打算趁小长假回一趟家,闻讯立刻致电老妈:「妈,有个女生约我出去玩,这个五一不回来了。」

    「钱够用麽?我再给你转点。」

    「不用不用,别转太多。」

    一众退休人士同样踊跃报名。

    徐川问:「能不能带朋友来?」

    他很少为了旅游而旅游,尤其是五一、十一这种高峰期。

    倒不是因为退休了才说这种风凉话,相较自然景观,他对人文更感兴趣,现在能吸引他出远门的,只有各地博物馆陈列出镇馆之宝,或者某个遗址考出新发现。

    巧的是,这个五一有几个学生回来看他,本来已经订好了饭店,徐川赶紧打电话嘱其取消。

    「那哪儿行啊!我们回来看您,哪能让您请客?」

    「不是我请客,人家老板开了家新店,要搞试营业,请人去试菜,不收钱。这家店可不一般,除了做川菜,也复原宋菜,而且老板是宋史通,不仅菜做得非常地道,对相关掌故也颇有研究。误,景荣,你的博士论文不就是研究宋代衣食住行的麽?但你是不是从没吃过宋菜,只是纸上谈兵对不对?毕业这麽多年,我再给你们上最後一课————」

    一说起自己熟知的话题,徐川便滔滔不绝。

    这时,群里仍热火朝天。

    到底是刘盈希眼尖,一眼发现华点:「咦?饭店改名了?」

    众人还真没留意,一般来说,开新店都会沿用老店的店名,以便吸引老主顾。川味饭馆的口碑不错,实在没有改名的必要,何况这名字改的————

    「吴记川饭————何意味?」

    这听着也不像是个现代的饭店啊!

    徐川挂了电话,再次打开群聊,看着突然蹦出来的「吴记川饭」四个字,瞬间愣住,第一反应是进错了群,退出去一看,没错啊,就是饭友群!

    看过聊天记录,得知新店将改叫吴记川饭,惊得小老头一蹦三尺高。

    这个店名,其他人或许不晓,他岂会不知?

    吴记川饭是北宋时期东京城里的一家食肆,相关记录应该是出自某个宋人的笔记,说这家店虽然只是一家小店,但在京中的知名度很高,以至於嘉佑年间的某个冬至,连宋仁宗也亲自登门品尝,吃完赞不绝口,并赐给店家羊羔酒两坛。

    宋人的笔记里记载了许多不见於正史的轶事趣闻,是了解千年前风俗民情的绝佳史料。只不过,因是一家之言,不免有主观臆断或夸大其词之嫌,要麽乾脆就是道听途说,当不得真。

    宋仁宗的确经常让人从市井里

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