第472章 摊主们的账 (第2/2页)
,门口就已经排起了队。
原本大家都以为,这些摊主嘴上说得好,真到补手续时肯定拖拖拉拉,结果不到九点,长龙就甩到了大门外。最先来的,正是昨天在会场上提问最激烈的那个年轻摊主。
赵明华端着茶杯走过去,看到他,不由得愣了一下:“你小子,来得挺早啊。”
年轻摊主揉了揉有些发红的眼睛,苦笑了一声:“赵主任,实不相瞒,我昨晚回去用算盘扒拉了半宿。”
“算出什么来了?”赵明华饶有兴致地看着他。
“算明白了一件事。”年轻摊主凑上前,声音压得很低,“真要像齐书记说的那样有流量进来,我这种没执照、没价格牌的小摊,第一个就会被执法队或者投诉给打死。反倒是先把手续办全、把价格做明白的人,后面才能在风浪里站得住脚。这规矩,其实是给老实人的护身符。”
赵明华听完,眼里闪过一丝赞许。他没多说什么,只是把桌上的申报表往前推了推:“既然想明白了,那就把字签了,把第一关站住。”
临近中午,第一批完成审核的样板摊位名单在管委会和街口公示栏同时贴了出来。名字不多,只有二十几家,但每一家名字后面,都清清楚楚地挂着摊位类型、食品安全责任人、公开整改期限和市场监督部门的直接举报电话。
文旅局负责人站在公示栏前看了很久,对旁边的赵明华低声道:“以前总觉得公示是个走形式的官样文章,现在看,这东西白纸黑字写在这,大伙心里反而踏实了。”
“当然踏实。”赵明华指了指那张单子,语气沉稳,“名单一公示,规则摆在桌面上,后面谁要是想靠关系插队进来,得先看看自己敢不敢在这张单子面前现眼。老百姓的眼睛亮着呢。”
这时,一个没赶上第一批名单的小摊主从人群里挤出来,有些局促地拉了拉赵明华的袖子:“赵主任,那我们这批没赶上的,后面是不是就彻底没戏了?”
赵明华看着他,温和地笑了笑:“谁说没戏?清河做的是长久生意,不是一锤子买卖。你回去把自己的卫生、价格牌、进货单还有消防改好。下次样板范围扩大时,审核人员去你摊上一看,只要干净合规,自然优先把你的名字补上去。”
那摊主听完,心里的戒备顿时消散了大半,高高兴兴地道谢离去。
下午五点,老城区街道旁的临时空地上,市场监管部门临时搭起了一个敞亮的样板培训点。
桌面上整整齐齐地摆放着食品留样盒,靠墙处则是一排红蓝相间的统一样式价格公示牌,消防部门的指导员还把干粉灭火器和新型燃气隔离架也搬到了现场。
几十名已经通过审核的摊主围在四周,虽说报了名,但看着这堆新玩意儿,还是有不少人小声抱怨麻烦。
“这留样盒天天都要装啊?万一坏了算谁的?”那个卖炒粉的老板娘嘟囔了一句。
市场监管人员敲了敲桌子,大声解释:“要天天装,收摊时每样菜装二两。坏了不算你的,但你得记住,这留样盒不是政府用来折腾你的,是留给你的退路。真要是哪天有人吃坏了肚子赖在你头上,留样检测就是你唯一的证据。有它在,你不用光靠嘴跟人辩解。”
这话一出,原本还有些浮躁的摊主们齐齐愣了一下。他们以前习惯了野蛮生长,本能地反感一切条条框框,可现在听来,这些规矩的背后,防的不只是他们,也在替他们遮风挡雨。
齐学斌一直站在外围的树荫下,看着这些摊主从一开始的局促不安、甚至冷嘲热讽,到中间将信将疑,再到最后围着指导员仔细询问价格牌尺寸和灭火器使用方法。
他转过头,对身后的林安晨说道:“看见没有,百姓的信任不是靠红头文件喊出来的,是靠咱们把规则背后的安全感和利益,一五一十给他们拆开了讲。”
林安晨有些触动,连忙点头记下。
天黑前,第一批样板摊位名单和整改设备全部核验完毕,第一张真正能落地的夜市治理清单彻底敲定。
赵明华踩着折叠椅,把最新的公示单贴上公示栏。林安晨注意到,公示单的右侧特意留出了一大片空白,忍不住问道:“赵主任,右边这大半张纸怎么空着?”
“留给后面追加名单的。”赵明华拍了拍手上的浆糊,眼神明亮,“等第一批按规矩来的人真尝到了甜头,赚到了干净钱,外面那些观望的人,自然会自己排着队来找我们补手续。”
“这就叫引水入渠。”齐学斌在后面接了一句,“真正稳妥的样板,从来不是靠领导行政命令强推出来的,而是要让大家看到守规矩真的能吃上肉,自己往里靠拢。”
林安晨看着那张留白的单子,心里仿佛明白了什么,第一次觉得齐书记做事的逻辑,比那些好看的规划报告深得多。
晚上七点多,夕阳刚落,夜市街口的灯光点亮。文旅局负责人急匆匆地拿着一张有些发皱的手写纸条跑进了管委会的临时指挥点。
“齐书记,赵主任,不好了,边上两家没进样板名单的摊主正堵在巷口闹意见呢。”
“出什么事了?”齐学斌抬起头。
“他们说第一批名单不公平,怀疑里面有关系户,闹着要现在把位置腾出来给他们也摆上,不然就不让第一批的人好过。”
赵明华听完,非但没有生气,眉头反而彻底舒展开了,轻笑了一声:“齐书记,这事对头了。”
文旅局负责人一脸茫然:“这都快闹起来了,怎么还对头了?”
“说明他们已经开始觉得,这张盖了公章的样板街名单是值钱的了。”赵明华冷哼了一声,“昨天嫌规矩多嫌麻烦不肯报,今天看到大伙排队领价格牌,又怕自己被拉下了。这就是风向变了。老林,把他们叫进来。”
两名摊主很快被带到了指挥部。一个是卖炸炸的,一个是卖凉拌菜的,两人脸色都不大好看,梗着脖子,眼神里带着底层人特有的防备和急躁。
卖炸炸的先开了口:“齐书记,赵主任,我们也不是故意捣乱,就是想问问凭啥第一批没我们?我们在这条老街也摆了四五年了,凭啥外来的人能进,我们进不去?”
齐学斌看着他们,拉过两张椅子示意他们坐下,平静地说道:“第一批名单不是论资排辈,更不是比谁嗓门大。昨天开会,表格发下去了,赵主任明明白白说过,要换统一的价格牌,要登记进货台账。你们自己摸着良心算算,昨天你们做了什么?”
他抬手指了指手写纸条上的商户名字:“你,昨天连价格牌都没领,还想着等流量来了再看情况改。还有你,”齐学斌看向卖凉拌菜的,“进货台账现在还是空的,猪肉蔬菜哪来的、安不安全,一问三不知。你们把不守规矩当聪明,现在看到别人规矩做好了,又想靠着‘闹一闹’把名额抢过去,天底下哪有这样的道理?”
两名摊主被说得老脸通红,嘴唇动了动,到底没能说出反驳的话来。
赵明华在旁边敲着桌子,把话彻底压死:“单子和举报电话都贴在外面。清河样板街不偏袒谁,也不怕谁来闹。你们回去,今天把价格牌换了,把台账补齐。市场监管的人明天去查,只要合格了,右边那大半张空着的公示单,随时有你们的名字。但谁要是觉得坐在地上撒泼就能把名字写上去,那我就直接把你们的摊子清出老城区,说到做到。”
卖凉菜的摊主挠了挠头,局促地站起身:“那……赵主任,我们今晚回去就把台账补上,明天一早等你们去查。”
“补齐了,通过了,自然给你们上单。”赵明华点头。
两人对视一眼,原本的那股邪火和局促彻底熄了,规规矩矩地退了出去。文旅局负责人在旁边看得目瞪口呆,直到这时才明白,齐书记和赵主任今天这一手,是在用最硬的手腕,给整条样板街立规矩的骨头。
夜里快收摊时,夜市街上的烟火渐渐散去。市场监管的执法人员开始对第一批上单的摊位进行收尾抽查。
卖烤饼的老板娘一边把剩下的肉串放进留样盒,一边对旁边的年轻摊主嘟囔:“以前摆摊,拿个包直接走人,现在还得写单子、贴标签,规矩多得真烦人。”
年轻摊主将垃圾袋扎紧,塞进统一的防漏桶里,笑着应道:“规矩是多。可要是以后这街真火了,外地人来得多,我宁愿天天烦这十分钟,也不想碰上个吃坏肚子的,被一板砖砸到底。有这规矩在,我们的小生意才跑得稳。”
年轻摊主走到街尾,看见周远航、赵明华正和交管的人在现场对数据,赶忙跑过去打了个招呼:“领导,我们摊前的卫生大伙都盯着呢。不过,街尾这拐角最好再加个垃圾桶,游客吃完了串,顺手就扔在花坛后边了,环卫明天不好扫。”
周远航有些好笑地看着他:“你小子,倒管起我们的垃圾桶来了。”
“那不然呢?”年轻摊主咧嘴笑得真诚,“真把人引来了,街尾要是脏得进不去,谁还愿意往我这走?整条街体面了,我这生意才做得踏实。”
这番话逗得周围几个干部都跟着笑了起来。
可笑完以后,赵明华还是从怀里摸出本子,神色庄重地把“街尾加桶”四个字认真写了上去。
因为他心里清楚,当这些最底层的摊主不再把规矩当成折腾,而是开始为了这条街的口碑自发提要求的时候,清河这条没有景区的样板街,就已经真正长出了它的骨头。