第288章 靠山屯 (第2/2页)
的文件，又看了看王建设。
“王局，你还不知道我的速度，这才刚刚开始。”
门口，张燕拿着一沓车间进度表风风火火地走进来。
看到这场面，脚步一顿。
“陈总，外面来了个自称是靠山屯村主任的，蹲在大门口死活不走，说不给他村里的老腊肉上链接，他就不回去了。”张燕指着门口方向说道。
......
陈峰大步走下楼梯。
张燕紧跟在后面。
一楼大门口，那黑瘦老头把烟袋锅子往鞋底磕了两下，站起身。
“你就是陈总？”老头上下打量陈峰。
“我是陈峰，您是靠山屯的村主任？”
“对，我叫李德水。”老头拍了拍胸口，随后转身一把扯开地上的麻袋口。
一股浓郁的松柏烟熏味冲了出来。
陈峰低头看去。麻袋里码着十几块暗红色的熏肉。
表皮烤得干缩，内里透着油光，肉质紧实。
“这肉，挂在灶头上熏了至少三个多月。”李德水从麻袋里掏出一块，直接递到陈峰眼前。
“咱们靠山屯别的不行，家家户户养猪熏肉，这是老祖宗传下来的手艺。我昨晚看县里陆书记在手机里卖红薯，一眨眼就卖空了。”
李德水喉结动了动。“陈总，你给咱们屯的肉也弄到手机上去，行不行？现在这种地不赚钱，农副产品又没有销路。”
”我今天特地去县委，领导说账号都是你在做，我替青泽的农民谢谢你，陈总你可千万得帮帮我们。“
李德水语气很诚恳。
”李叔，您放心，别的不说，只要是有关青泽农民的事，我肯定放在心里。”
陈峰伸手接过腊肉。
手指沾上了一层干爽的油脂，没有受潮发粘的迹象。
他把肉凑近闻了闻。松木香，盐味，没异味。
“燕姐。”陈峰把肉递给张燕。
“拿去食堂，切几片用清水煮了，什么调料都别放。”
张燕接过肉，转身走向后院。
李德水说道：“放心吧，咱们青泽的熏肉绝对香！”
十几分钟后，张燕端着一个白瓷碗走出来。
清汤里浮着几片切得极薄的五花肉。
肥肉部分变得透明，瘦肉呈深红色。
陈峰拿起筷子夹了一片，放进嘴里。
咀嚼。肉皮劲道，油脂溢出，咸鲜味和松木香在舌尖散开。
没有任何工业添加剂的腥气。
香！
非常香！
陈峰放下筷子。
“李叔，咱这肉，还有多少？”
李德水眼睛亮了：“全村加起来，能凑出八千斤好肉，都是今年新熏的。”
“你别嫌时间多，咱们村民愿意把熏时间长的肉留给自己，但熏到这种程度，也是一顶一的香。”
“放心吧叔，味道我已经尝过了，没有问题，但是咱们做网购，品控上可能会有要求，毕竟不是大集上卖货，好坏可以讲价。”
“这我懂的。”
“您看咱们先这样，跟您提几个要求，您把货源集中，品控由锦程的人负责，有瑕疵的，得退回去，您也知道，我们现在还没有深加工，瑕疵的东西没法处理。”