第337章 雪花飘飘~北风萧萧~ (第2/2页)
,麻油银丝卷里面的银丝也更细了几分,再配上同样得到一些提升的鱼片粥,味道要比正常的A+级之最还要更胜一筹。
林耀东吃了几口之后,就开始后悔这两天来宋记吃饭的时候,竟然没有一次同时点麻油银丝卷和鱼片粥。
唉~怪就只能怪宋记新增的面点太多了,他是真的有点吃不过来了。
但他不知道,这还只是开胃菜。
见林耀东已经将麻油银丝卷和鱼片粥吃完,蟹壳黄又被服务员端了上来。
蟹壳黄金黄圆润的,烤制得非常讨喜,内里的鲜香虽然被锁在酥皮里面,但外层的芝麻香却扑面而来。
哪怕是林耀东对蟹壳黄这道面点不怎么感兴趣,也被勾起了馋虫。
他拿起一个咬下去。
“咔嚓”一声,酥皮应声而碎。
紧接着,干贝的咸鲜、虾籽的鲜亮、火腿膏的醇厚,三层鲜味由浅入深地涌入他的口腔,在舌面上铺展开来。
林耀东猛地瞪大双眼。
蟹壳黄好吃是好吃,但仅仅是味道的话,还不至于让他这么震惊。
实在是这玩意儿太平庸了。
无论是在做法还是知名度上,就是一道普通常见的苏式酥点。
可这么一道看似平庸的面点,竟然被做出了接近荷花酥的水平。
这馅料是谁改良出来的?
这也太厉害了吧!
林耀东看向服务员,“蟹壳黄是什么时候上菜单的?也是小宋师傅做的吗?”
服务员点头道:“对,这是小宋师傅根据食客的口述改良出来的,那名食客以前吃过很好吃的蟹壳黄,所以一直念念不忘,将他吃过的口感和味道描述出来,然后小宋师傅尝试还原。”
林耀东咽了一口口水。
他还以为蟹壳黄又是宋砚从哪里学的呢,结果竟然是自己还原出来的!
这小子,给他的惊喜还真是一茬接一茬,根本不带停的。
照这样下去,他在30岁之前成为白案一道的宗师也不是没有可能啊!
那自己岂不是捡到宝了?
提前把关系拉好,以后根本不用担心抢不到餐,天天来吃都可以。
正想着,手机突然震动。
林耀东拿出来一看,是自己经常水的抢饭群,里面有人在@他。
【抢饭第一人张强】:@林老板,我刚刚抢到了同福楼袁师傅做的佛跳墙!有没有兴趣过来拼桌?
【抢饭第一人张强】:这次我只打算找两个人,你跟你老婆刚好。
【抢饭第一人张强】:袁师傅的佛跳墙你是知道的,同福楼一周才放十盅出来,我蹲了好几天才抢到。
林耀东还没回复,不少群友已经在下面回起了消息。
【包租婆刘姐】:哟!小张你手速可以啊!同福楼的佛跳墙我都蹲了半个月了,次次秒没,你这是怎么抢到的?
【不入流美食家老胡】:同福楼的佛跳墙我吃过一次,确实绝了,汤底浓得能挂勺子,海参鲍鱼花胶满满一盅,专程坐飞机去吃一趟,绝对不亏。
【老餮周哥】:@抢饭第一人张强,你这就不够意思了,找林老板拼桌怎么不叫我?我也是佛跳墙重度爱好者啊!
【减肥永远失败】:能不能把拼桌人数扩大一下?四个人也是吃,六个人也是吃,我自带碗筷绝不占座!