第11章 熬制火锅底料 (第2/2页)
是啥滋味？”
周元正要好好描述一番，突然眼神一变：“你想知道花魁什么滋味啊？自己靠本事去试试不就知道了？”
说完，周元赶紧走了。
“唉，我要是有那个本事，我还用问你啊？”
老周唉叹一声：“要是我也能睡睡花魁就好了。”
“周清平！”
林宛如不知什么时候站在了老周身后，一嗓子给老周吓得直接萎了一大截。
“夫人，你听我解释！”
————
周元一觉睡到大下午。
起床让小娥服侍洗漱一番。
旋即直奔后厨。
他昨儿让小六子买回来的东西都在后厨码放着。
周元让小六子进来生火，小娥给他打下手。
看着周元将各种油倒进锅里，不禁好奇问道：
“少爷，你这是在干嘛？”
“炼制仙丹。”
小娥：“？？”
“少爷，你别老是逗我好不好？你哪会炼制什么仙丹。”
“不是仙丹，胜似仙丹，是能赚钱的香饽饽。”
小娥不信，小六子更不信了。
两人只以为周元是无聊了，又瞎搞什么事。
周元还真是在炼好东西。
如今已是十月下旬，天气逐渐凉起来了。
这个节骨眼上，周氏酒楼推出一种大家都没见过、没尝过的料理方式。
周元有信心，能让周氏酒楼被一举盘活。
各种油下锅化开，周元往里扔各种葱姜类。
这样熬制，主要是增加底油的香味。
大乾的食材、香料，相对于“老家”那边，自然是有所欠缺，所以他得通过不断的测试得出最好的味道。
“小六子，你去门口守着，谁都不许进来，特别是我爹。”
小六子有点无语，少爷说得好像他这个东西有多神秘，多见不得人一样。
他一走，周元就让小娥去灶门前坐着烧火。
炼油、下香料、下酒糟、还有昨儿下午周元以及一个人捣鼓出来的秘制料粉。
一直到夕阳西下，锅里是一锅红灿灿的油，混杂着各种料。
香辣味充斥着整个后厨。
“少爷，好香呀！就是有点呛人。”
那味道呛得小娥都不敢坐在灶门前了。
“这一锅都是钱，我管它叫火锅底料。”
“火锅底料？是吃的？可是这怎么吃呀，一口下去，怕是要辣死个人。”
“到时候你就知道怎么吃了。”周元洗洗手：“你就在屋里守着，谁都不许动这锅东西。我去外面透口气。”
周元刚出后厨，就看到老爹等人在外头。
“你在里头搞什么？这么香？”
老周是开酒楼的，早就闻着味儿来了。
这股香辣味，若是用在菜里，老周觉得肯定好吃。
“老周你别管，那是我自己捣鼓的东西。”
外面人多眼杂，周元暂时不表露自己的真实目的。
“大哥大哥，是不是好吃的，我想吃。”
二娃晃着羊角辫来到周元身边，扯着他的衣服下摆。
她说话的时候，感觉口水都要淌出来了。
吃吃吃。
就知道吃。
“等过几天再给你吃，到时候你想吃多少都有。”
“好呀好呀。”
二丫黏在周元身边，一副乖乖妹妹的模样。
？？
林宛如和老周两人都看呆了。
这对什么时候关系这么好了？
老周正打算问两句。
忽然有下人来报。
“少爷，付家三少爷找你。”
……