第243章卤肉包 (第2/2页)
舒一口气，他自然知晓今年生猪少，所以能保下十头猪已经很好了。
也幸好李怀德机智，否则明年他想要别说十头了，一头猪估计都得费劲巴拉的。
这边事情没有影响谭三生，他每天凌晨几乎都活跃在各大黑市，可惜没有买到自己想要的东西。
不过也让他遇到了几个穿着长大褂的，那一步三晃的身形，地道的黏糊口音，是遗老无疑了。
悄悄打听一番后，谭三生就在遗老最多的黑市开始了摆摊生涯。
猪牛羊驴肉，每天各拿出五十斤，报的价格都比市面上贵了一倍；
“兄弟，你这价格太离谱了，即使过年了你也不能这么卖啊”
“谁是你兄弟？你哪嘎达的？我卖多少跟你说的着嘛？你要干哈啊？”
谭三生说话故意虎里虎气的，加上他人高马大的，其实是棉袄里塞了不少旧衣服，看起来壮的跟头熊似的；
身后看着还有个长条状的东西，乌漆麻黑的也看不清，其实就是谭父做的木头枪，他拿来唬人的。
“没没没…”问话男子直接被吓跑了
谭三生也不指望卖给普通人，而是在钓鱼，就看那些遗老上不上钩了；
可一连几天他就傻眼了，也不知道是被他吓住了还是咋的，一个上前问价的都没有；
谭三生无奈，只好去找何大清请教卤肉的方法，他就不信等香味飘出来还没人买。
“这个简单啊，我给你弄个卤肉包，大料给你调好，你煮的时候直接扔进去就行了”
“通用的嘛？像猪牛马羊驴的”
“……”
“那自然不一样，我以为你要卤猪肉”
“我都要”
“咳咳，兄弟，牛肉和驴肉你有渠道？”
现在的牛和驴都是农村重要的交通运输工具，一般都是出了事故或者老死，否则很少有杀牛杀驴的，市面上自然就不多见这些。
“有，但量也不多，你要猪头的话倒是可以给你搞几个”
“还几个？”
何大清在心里盘算了一下，冬天东西也坏不了，吃上三四个月也没问题；
“成，给我搞两个猪头，牛肉驴肉各十斤，卤肉包我晚上就给你搞定”
“行，那你顺便也帮我卤三个猪头”
猪头收拾起来太麻烦了，专业的事交给专业的人做，那才叫专业。
“成”
约定好晚上下班碰头就各自离去了，何大清直接去药店准备卤肉大料了。
晚上七点，谭三生拎着个麻袋去了何大清家，里面五个猪头和牛驴肉各十斤。
“给你，这几包每样足够你卤个百八十斤的肉了”
“好嘞，一共多少钱？”
“你给我五块钱吧，这肉多少钱？”
谭三生就欣赏何大清这点，交情归交情，生意归生意；
“加上你的手艺，那就直接抵了吧”
“成，等这几天我抽空把猪头收拾出来就开卤，你一星期后过来拿吧”
何大清也不矫情，他现在也是二级大厨了，一般人还真请不动他出手。
当然他现在也不差钱，除了人情往来的让他给炒个菜，他也很少接席面了。
“好”