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第四十二章 鸭蛋定价

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    第四十二章 鸭蛋定价 (第2/2页)

了肯定有模仿的,到时就卖不上价了。”云成岫停了停接着说:“所以咱们现在的制作过程要保密,带到镇上的鸭蛋上也不能沾上泥土,要清理干净,没人知道怎么做的咱们就能多卖一阵子。”

    “小妹说得对,咱们这个制作过程一定要保密。”云成岭赞成道。

    “厨房里的那个灶坑得挪个地方呗,平时家里来了人,也会到厨房里呆一下的,看见了咋办?”陈氏提了个问题。

    “先不着急挪走,咱们先做几天看看烤鸭蛋的销量再说。”云成岫不慌不忙地说。

    “行吧。”陈氏说:“不忙的时候我先把后院收拾出来,挨着菜园让你爹给搭个棚子,那里平时没人去,多砌几个灶坑也没事。”

    “嗯,可以。明天回来我就开始搭棚子。”云茂山说道。

    随后他对云成岭说道:“老大,时辰差不多了,赶紧上课去吧,别迟到了被先生说。”

    “那我就先走了。”云成岭背上书包上课去了。

    “老二,你先用厨房里的灶坑烤出这批鸭蛋来,俺上山去砍些搭棚子的木材。”云茂山嘱咐道:“岫儿想看着就离远些看,别熏了眼睛。”

    “知道了,爹。”云成岫和云成峰一齐答道。

    陈氏担心地说:“当家的,你这身体?”

    “俺没事,已经好利索了。”云茂山挥了挥手臂,“放心吧,俺心里有数。”

    说完云茂山就拿上砍柴刀和一捆绳索上山去了,搭个简易棚子只需砍些不成材的矮小杂木就行,山脚丘陵边上多的是,也费不了多大力气。

    云成峰见厨房里砌的灶坑与以往做饭的炉灶有些差别,转圈研究了一下就明白了其中的原理。

    他从做饭的炉灶里取过一些尚有余温的柴灰,填在新灶坑里,把裹好泥巴的野鸭蛋铺在柴灰上,再盖上一层柴灰,埋好后铺上一层劈成细枝的木柴,点燃以后就让它慢慢地燃烧,保持小火状态,隔一段时间放进去几根柴就行。

    “小妹,这样慢火烤着味道会更好呢。”云成峰喜滋滋地说道,“就这样焖上一晚上鸭蛋会更香更有嚼劲哩。”
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